“调制卤水”这工序包括新调制、返热煮沸和补充调料等内容。 | 391学习网

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判断题

“调制卤水”这工序包括新调制、返热煮沸和补充调料等内容。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 道德是通过权利和义务来调节和协调人们之间的关系的。

下一题

[判断题] 燔就是把肉料贴于篝火里的石块上炕熟炕干。

题目信息

初级中式烹调师

-

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