题库 技能鉴定类 题目列表 鉴别广肚是否够身是用手指能夹入,用刀切中间不起白心...
判断题

鉴别广肚是否够身是用手指能夹入,用刀切中间不起白心。

A.

 正确

B.

 错误

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技师中式烹调师
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