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鱼类的营养学特点是( )。
多选题
鱼类的营养学特点是( )。
A.
含有丰富的维生素C
B.
钙的吸收率较畜禽肉高
C.
鱼油是维生素D的重要来源
D.
经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
E.
E、 淡水鱼中的碘含量也很高
确定
上一题
[多选题] 对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是( )。
下一题
[多选题] 可以减少谷类营养素损失的措施有( )。
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二级营养师理论知识
11章
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