谷类原料的蛋白质营养价值较高。 | 391学习网

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判断题

谷类原料的蛋白质营养价值较高。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 搞好职业道德建设，对社会精神文明建设具有无法替代的积极作用。

下一题

[判断题] 在粤菜中，切改成特定形状的某些原料，主要是含特殊浓香的原料，根据菜式的分类、原料的性味和配色的需要，...

题目信息

高级中式烹调师

-

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