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判断题

炸发适用于鱼肚、蹄筋等，具体涨发方法完全一样。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 高档餐厅的饮食产品价格结构明显区别于中低档餐厅。

下一题

[判断题] 肉皮含丰富的胶原蛋白，属于完全蛋白质。

题目信息

技师中式烹调师

-

正确率

0

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