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酥炸金钱虾盒的质量要求是色泽金黄,甘香酥脆,表面()...
单选题
酥炸金钱虾盒的质量要求是色泽金黄,甘香酥脆,表面()。
A.
起小珍珠泡和布幼脆丝
B.
若隐绿色
C.
布金黄脆幼丝
D.
呈盒形
上一题
[单选题] 茸胶制品的质感主要表现在嫩度和()两个方面。
下一题
[单选题] 削面时面条要直接削入()。
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初级中式烹调师
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