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单选题

以下海味干货组合中，()的组合涨发方法相同。

A.

鱿鱼、浮皮

B.

广肚、鱼肚

C.

鲍鱼、黄鱼头

D.

鱼唇、带子

上一题

[单选题] 烹调中使用柠檬酸的适宜浓度是()。

下一题

[单选题] 食盐的主要成分是()。

题目信息

初级中式烹调师

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