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百花陷忌用姜、葱、酱油,但可以用酒去腥。
判断题
百花陷忌用姜、葱、酱油,但可以用酒去腥。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天...
下一题
[判断题] 某点心售价10元,成本率40%,此点心的成本毛利率为60%。
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题目信息
高级中式面点师
-
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